Warzywa umyć, obrać, opłukać, drobno pokrajać, zalać wrzącą wodą osoloną, gotować. Pod koniec gotowania dodać opłukany i pokrajany szczaw. Po przecedzeniu przestudzić, roztrzepać trzepaczką z białkami, podgrzewać powoli do zagotowania, ciągle mieszając. Następnie przecedzić przez lnianą ściereczkę. Pieczarki oczyścić, opłukać, pokrajać w paseczki, włożyć do rosołu, gotować 5minut na małym ogniu, doprawić do smaku, posypać posiekaną natka pietruszki. Podawać z kluseczkami kładzionymi lub makaronem.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-20
Dodany przez: emilia9n
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-01-08
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-12-17
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-06-07
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-16
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-10-02
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy