Kości umyć, porąbać, zalać zimna wodą, posolić i gotować około 2 godziny na małym ogniu pod przykryciem. W połowie gotowania włożyć umyta kurę. Pod koniec gotowania dodać oczyszczone i opłukane warzywa i ugotować do miękkości. Żabie udka posypać przyprawami i mąką, usmażyć, połączyć z przecedzonym i doprawionym rosołem. Podawać z kluseczkami francuskimi. Kurę spożyć do drugiego dania.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-12-22
Dodany przez: malinka18
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-22
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-05
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-12-27
Dodany przez: halina
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-24
Dodany przez: malinka
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 65 min.
Data dodania: 2022-11-01
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy