Kurę umyć, zalać zimną wodą, posolić i gotować na małym ogniu pod przykryciem. Pietruszkę i seler umyć, obrać, opłukać, pokrajać w kostkę razem z kapustą, dodać do rosołu pod koniec gotowania i ugotować do miękkości. Mięso wyjąć, pokrajać w paseczki. Marchew umyć, obrać, opłukać, włożyć do wrzącej osolonej wody z dodatkiem wina, ugotować, pokrajać w paseczki, połączyć z rosołem, mięsem i posiekaną natką pietruszki, doprawić do smaku.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-02-06
Dodany przez: aadasik
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-19
Dodany przez: netha
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-11-30
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 215 min.
Data dodania: 2023-01-12
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Kuchnia polska
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-12-08
Dodany przez: goofy9
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-05
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Zupy