Przesiewamy lekko podgrzaną mąkę. Miód gotujemy z korzeniami i anyżkiem. W mące robimy zagłębienie, wlewamy ciepły miód i rozpuszczony w mleku amoniak, łączymy z mąką. Dodajemy jajo, spirytus, sparzone i obrane z łusek, dokładnie posiekane migdały. Wyrabiamy ciasto i wałkujemy je do grubości około 3 centymetrów. Wykładamy ciasto na posmarowaną masłem blachę. Wierzch ciasta przybieramy połówkami migdałów. Pieczemy w piekarniku o temperaturze 220-240 stopni przez 1 godzinę.
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta