Ziarno soi wypłukać, namoczyć na 12 godzin w dużej ilości zimnej wody, odcedzić. Ponownie wlać dużo zimnej wody i gotować do miękkości mniej więcej przez 2 godziny, dolewając wodę, jeśli się wygotuje. Odcedzić i jeszcze ciepłe starannie rozgnieść widelcem. Makaron ugotować al. dente. Bekon lub boczek pokroić w małą kostkę. Cebulę i czosnek obrać, posiekać jak najdrobniej. W rondlu o grubym dnie rozgrzać mocno oliwę, wrzucić cebulę i czosnek, zeszklić. Dodać bekon lub boczek, zrumienić. Dodać rozgniecioną soję i rozmaryn, starannie połączyć. Posolić do smaku, przyprawić pieprzem. Dodać makaron, wymieszać. Na patelni roztopić masło, nie rumienić!!! dodać sok z cytryny, połączyć dokładnie, polać makaron, posypać posiekana natką i natychmiast podawać.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-20
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-03-18
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2024-03-18
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-17
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 300 min.
Data dodania: 2024-03-16
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2024-03-16
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zimny bufet