Oczyszczoną z wierzchnich liści kapustę poszatkować, zalać małą ilością wrzącej osolonej wody i gotować do miękkości. Wyjąć z wrzątku, ostudzić. Z mąki i masła (2 dkg) zrobić zasmażkę, rozprowadzić zimnym mlekiem, przyprawić gałką muszkatołową, solą i pieprzem, zagotować, wymieszać z kapustą i utartym serem. Włożyć do żaroodpornego naczynia, posypać tartą bułką, polać stopniowym masłem i krótko zapiec w piekarniku ok 15 minut, przez 150 stopni C.
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie