Szaszłyki te można przyrządzić również z samej tylko kiełbasy, a w miejsce wieprzowiny nadziewać grube plasterki cebuli i papryki.
Wieprzowinę pokroić w kostkę ok. 1 cm, lekko posolić, odstawić na 1 do 2 godzin w chłodne miejsce. Słoninę pokroić w cienkie plasterki, kiełbasę nieco grubej, w talarki. Na rożen nadziewać na przemian kawałki mięsa, słoninę i kiełbasę, aż do wypełnienia rożna, skropić oliwą, mocno popieprzyć. Piec na rozgrzanym ruszcie, nad żarzącymi się węglami ok. 12 min, obracając w trakcie pieczenia.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne