Kapustę należy poszatkować. Cebule należy obrać i posiekać bardzo drobno. Jabłka należy obrać i pokroić. Mięsa należy pokroić w kostkę. Surowe mięso obsmażyć na 2 łyżkach oleju na patelni. W garnku należy kłaść 3 dag masła, 1/4 kapusty, 1/4 jabłek i 1/4 mięsa, warstwy należy powtarzać. Całość zalać bulionem. Poddusić przez 2 godz nie mieszając, a co jakiś czas potrząsając garnkiem. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne