Mięso myjemy, osuszamy, a następnie wkładamy do garnka i gotujemy pod przykryciem do miękkości. Marchewkę oraz ziemniaka obieramy, kroimy w kostkę, gotujemy w drugim garnku do miękkości. Pod koniec gotowania dodajemy obrane ze skórki plasterki cukinii. Miękkie warzywa miksujemy razem z wywarem na gładką masę. Następnie ugotowany filet z indyka wyjmujemy, drobniutko siekamy i wrzucamy do zupy tuż przed podaniem.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy