Obieramy cebule, kroimy w piórka i szklimy na rozgrzanym na patelni maśle. Chleb obieramy ze skórki i kroimy w kostkę po czym rumienimy w maśle na oddzielnej patelni. Chleb i cebulę umieszczamy w jednym garnku i zalewamy 4 szklankami wody, dodajemy goździki i gotujemy przez około pół godziny. Wywar przecieramy przez cito, przyprawiamy do smaku startym imbirem, cukrem, pieprzem, solą oraz gałką muszkatołową. Podgrzewamy i podajemy do stołu. Przed podaniem możemy zabielić śmietaną.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-17
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 115 min.
Data dodania: 2022-12-10
Dodany przez: malina
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-09-13
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-15
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-01-06
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Data dodania: 2023-10-11
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy