Mięso (najlepiej mostek) pokroić na kawałki po 30-50 g, zalać wodą i gotować, usuwając od czasu do czasu pianę. Wywar odcedzić, po czym włożyć do niego kawałki ugotowanej baraniny, obrane i pokrojone ziemniaki, drobno pokrojoną i obsmażoną na maśle cebulę oraz rozdrobniony estragon, sól i pieprz. Gotować zupę, aż ziemniaki staną się miękkie.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-04
Dodany przez: netha
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-09-29
Dodany przez: PatrycjaDyderska
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-21
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-11-14
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-02-08
Dodany przez: madi356
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-02-26
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Zupy