Przepis na Zupa porowa z mięsem

Dodano przez:
Ile porcji:
5
Łączny czas przyrządzania:
55 min.
Czas przygotowania:
20 m
Czas gotowania:
20 m
Czas smażenia:
15 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
692
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Zupy

Składniki

  • mięso mielone mieszane 0,5 kg
  • por 2 szt - dużych
  • Serek topiony śmietankowy 10 dag
  • serek topiony ziołowy 10 dag
  • kostki rosołowe 2 szt
  • masło 1 łyżeczka
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • mielona papryka do smaku

Jak zrobić Zupa porowa z mięsem?

Masło roztapiamy w garnku, dodajemy mięso mielone i podsmażamy. Podlewamy niewielką ilością wody /lub bulionu/, oprószamy solą, pieprzem i papryką i dusimy na małym ogniu. Pory oczyszczamy, kroimy na małe kawałki i dodajemy do mięsa. Mieszamy, podlewamy wodą i dusimy na małym ogniu do czasu aż pory będą miękkie. W drugim garnku zagotowujemy litr wody z kostkami rosołowymi. Dodajemy pokrojone serki i dokładnie mieszając trzepaczką gotujemy aż serki się rozpuszczą. Bulion serowy przelewamy do garnka z mięsem. Mieszamy, zagotowujemy i doprawiamy do smaku. Zupę możemy podawać z grzankami.

Podobne przepisy

Zupa koperkowa

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-06-21

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy

Zupa ogórkowa pyszna

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-10-07

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Zupy

Żurek świąteczny

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-06-07

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy

Zupa cebulowa francuska

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-09-25

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy

Bagienna zupa

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 25 min.

Data dodania: 2024-03-21

Dodany przez: bernika

Kategoria: Zupy

Krupnik polski

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-23

Dodany przez: tulipan

Kategoria: Zupy