Do garnka wlewamy bulion i władamy opłukane żeberka i gotujemy na małym ogniu. Wrzucamy listek laurowy i ziarenka ziela angielskiego. Gdy woda zacznie wrzeć do zupy ogórkowej wrzucamy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gdy ziemniaki trochę zmiękną wrzucamy do zupy starte na tarce ogórki kiszone i kaszę. Zupę gotujemy jeszcze przez 20 minut doprawiając ją do smaku. Do miseczki odlewamy trochę zupy i rozrabiamy ją ze śmietaną, następnie wlewamy to do garnka mieszając.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy