Mleko należy przelać do garnka i zagotować je wraz z wanilią. Żółtka oddzielone od białek należy wymieszać z cukrem. Białka należy ubić na sztywną pianę z częścią cukru. Gdy mleko zacznie wrzeć należy kłaść na nie pianę z białek i przykryć pokrywką. Gotować do uzyskania pianki. Piankę należy wyłożyć na talerz. Do żółtek należy dodać kilka łyżek wrzącego mleka i wszystko dobrze wymieszać. Mleko należy połączyć z zaparzonymi żółtkami. Ryż należy ugotować na sypko, przełożyć jego porcje na talerze i zalać gorącą zupą, udekorować pianką.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-01-18
Dodany przez: janka
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-12-17
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-14
Dodany przez: dorlill
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-12-16
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-03
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
