Do zupy można dodać dla koloru zieleninę – posiekaną natkę pietruszki, selera czy koperek.
Marchewki myjemy, obieramy i kroimy w kostkę. Cebulę obieramy, myjemy i siekamy. W rondlu rozpuszczamy masło i wrzucamy marchewkę z cebulą. Podsmażamy 5 minut, często mieszając.
Zalewamy 5 szklankami wrzątku i wrzucamy ryż.
Dodajemy wegetę, pieprz i oregano. Gotujemy, aż warzywa będą miękkie.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy