Kości myjemy, zalewamy w garnku zimną wodą, dodajemy cebulę przekrojoną na pół i pokrojony w kostkę seler i gotujemy wywar. Gdy seler będzie miękki, zdejmujemy z ognia. Wyjmujemy cebulę i kości. Wywar z selerem miksujemy. Zupę ponownie zagotowujemy, zaciągamy śmietaną rozmieszaną z żółtkami, doprawiamy do smaku vegetą, solą i pieprzem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-01-27
Dodany przez: Zosiasamosia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-11-10
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-04
Dodany przez: netha
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-23
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-17
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-09-16
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy