Przepis na Zimowe przetwory czyli buraczki do obiadu

Czas całkowity 50 min
Porcje 8
Kategorie Przetwory
Oceń przepis:
(4 ocen)

Składniki

Jak zrobić Zimowe przetwory czyli buraczki do obiadu?

Buraki gotujemy, ścieramy na grubych oczkach. Cebulę obieramy i drobno siekamy, czosnek wyciskamy przez praskę. Wszystkie składniki mieszamy. Wodę ocet i przyprawy gotujemy i gorącą zalewę wlewamy do buraków, po wcześniejszym wyjęciu ziarenek i listków. Buraki odstawiamy na ok 6-8 godzin. Po tym czasie wkładamy do słoiczków i pasteryzujemy ok 20 min na wolnym ogniu.

| | Wyświetlenia: 3206

Podobne przepisy

Cebula w słoiczkach

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-05-28

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Przetwory

Sos paprykowy z dodatkami ;)

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-03-03

Dodany przez: Monia

Kategoria: Przetwory

Tarkowane ogórki do zupy na zimę.

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-05-15

Dodany przez: monika4

Kategoria: Przetwory

Fasola szparagowa z tartą bułką

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 150 min.

Data dodania: 2022-12-16

Dodany przez: malina

Kategoria: Przetwory

Smalec z jabłkami

Ile porcji: 24

Data dodania: 2023-11-17

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Przetwory

Sałatka buraczano-kapuściana

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2024-01-16

Dodany przez: enia

Kategoria: Przetwory