Przepis na Ziemniaczane pyzy

Dodano przez:
Ile porcji:
5
Łączny czas przyrządzania:
60 min.
Czas przygotowania:
60 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1041
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Przekąski

Zdjęcia

Składniki

Jak zrobić Ziemniaczane pyzy?

15 ziemniaków ugotować w mundurkach, wystudzić i przecisnąć przez praskę lub zmielić przez maszynkę. Resztę ziemniaków zetrzeć na tarce o małych dziurkach. Masę przełożyć na sitko wysłane gazą, i odcisnąć sok do podstawionej miseczki, pozostawić na 15 minut.

Gdy na dnie miseczki osiądzie krochmal, ostrożnie zlać sok z wierzchu. Osad wymieszać z surowymi i ugotowanymi ziemniakami. Do ziemniaków dodać jajka, mąkę ziemniaczaną, sól do smaku i wyrobić gładką masę.

Z ciasta formować małe kulki. Ugotować je w osolonej wodzie. Jak wypłyną na wierzch przełożyć na półmisek. Polać można je tłuszczem lub cebulką. Ja wolę same bez niczego.

Podobne przepisy

Mortadela smażona z pomidorem i serem

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-12-25

Dodany przez: IKM

Kategoria: Przekąski

Naleśnik z kiełbaska i cebulą

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2022-12-16

Dodany przez: malina

Kategoria: Przekąski

Serek biały w granulkach z pomidorkiem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2024-02-02

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Przekąski

Kiełbaski w cieście

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2024-01-06

Dodany przez: beatkaa153

Kategoria: Przekąski

Roladki z cukini

Ile porcji: 20

Czas przyrządzenia: 360 min.

Data dodania: 2022-11-02

Dodany przez: zuza30305

Kategoria: Przekąski

Kanapkowy stworek

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2024-03-15

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Przekąski