Przepis na Wykwintna zupa z soczewicy

Dodano przez:
Ile porcji:
6
Łączny czas przyrządzania:
60 min.
Czas przygotowania:
60 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1117
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Zupy

Składniki

  • schab bez kości 30 dag
  • pory 4 szt
  • bulion warzywny 5 szklanek
  • soczewica 20 dag
  • śliwki kalifornijskie bez pestek 5 szt
  • marynowana dynia 1 słoik
  • tymianek 0,5 pęczka
  • świeży rozmaryn 2 gałązki
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Jak zrobić Wykwintna zupa z soczewicy?

Bulion zagotowujemy, dodajemy pokrojone na małe kawałki pory, posiekane zioła, umyte mięso i opłukaną soczewicę.Zupę gotujemy pod przykryciem ok. 40 min. na małym ogniu.Następnie mięso wyjmujemy i kroimy w drobną kostkę i ponownie wrzucamy do zupy. Do zupy dodajemy odsączoną z zalewy dynię i pokrojone śliwki. Gotujemy jeszcze ok. 5 min. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Podobne przepisy

Zupa grzybowa z pęczakiem

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 90 min.

Data dodania: 2023-01-12

Dodany przez: VoytekK

Kategoria: Zupy

Zupa musztardowa

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-09-09

Dodany przez: bernika

Kategoria: Zupy

Barszcz czerwony zabielany

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-12-25

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy

Zupa selerowa z groszkiem ptysiowym

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-09-12

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Zupy

Zupa pomidorowa z ryżem

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-05-28

Dodany przez: netha

Kategoria: Zupy

Żurek z kiełbasą po kielecku

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-09-06

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Zupy