Przepis na Wołowe kuleczki

Dodano przez:
Ile porcji:
6
Łączny czas przyrządzania:
60 min.
Czas przygotowania:
1 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
772
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

Składniki

  • mielona wołowina 1 kg
  • cebula 1 sztuka
  • olej
  • mielone goździki 1 łyżka
  • mielony kardamon 1 łyżka
  • mielony cynamon 1 łyżka
  • czosnek mielony 1,5 łyżeczki
  • imbir mielony 1,5 łyżeczki
  • chili 0,5 łyżeczki
  • sól
  • ziemniaki ugotowane 3 sztuki
  • białka jaj 3 sztuki
  • bułka tarta

Jak zrobić Wołowe kuleczki?

Cebulę należy obrać i bardzo drobno posiekać, a następnie zeszklić na oleju. Dodać do niej mięso i smażyć przez około7 minut. Następnie dodawać przyprawy, posolić i smażyć do momentu, gdy mięso nie będzie już surowe. Teraz należy zdjąć patelnię z ogni, do mięsa dodać rozgniecione tłuczkiem ziemniaki, Z masy jaka powstała należy formować kulki, panierować je w ubitych białkach i bułce tartej i smażyć na gorącym, głębokim oleju.

Podobne przepisy

Gyros do frytek

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-31

Dodany przez: gosiakaminska

Kategoria: Mięsne

Kurczak panierowany

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-10-24

Dodany przez: Bulma

Kategoria: Mięsne

Mielone z niespodzianką

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-12-05

Dodany przez: lewewelina23

Kategoria: Mięsne

Smażona kiełbaska

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2024-02-12

Dodany przez: lewewelina23

Kategoria: Mięsne

Kotlety z szynki wieprzowej

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-10-07

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Mięsne

Kotleciki mięsno – rybne

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-02-20

Dodany przez: kermit

Kategoria: Mięsne