Grzyby moczyć w ciepłej wodzie przez 30 minut, osączyć, pokroić. Dymkę obrać i posiekać. Jajka ugotować na twardo, obrać, włożyć do sosu sojowego na 10 minut, wyjąć i zarumienić na patelni na złoty kolor. Wieprzowinę chudą pociąć w plasterki, podsmażyć na oleju. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, położyć na mięso przecięte na pół jajka, ułożyć grzyby, cebulę. W winie rozprowadzić imbir, polać wieprzowinę. Naczynie wstawić do formy, nalać do niej gorącej wody, gotować w piekarniku do 40 minut. Doprawić do smaku solą.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne