Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i drobno siekamy. Buraka gotujemy do miękkości, studzimy i obieramy. Posiekane jajka mieszamy z odciśniętym chrzanem, masłem i posiekanym szczypiorkiem, doprawiamy do smaku i odstawiamy do lodówki. Buraka ścieramy na tarce o dużych oczkach, dodajemy do jogurtu, mieszamy i doprawiamy do smaku sokiem z cytryny i miodem pitnym i pszczelim. Na talerzach układamy mus chrzanowy, plastry wędzonego fileta i polewamy sosikiem buraczkowym.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Grzyby
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne