Mleko zagotować z cukrem waniliowym oraz z połowa ilości cukru. Żółtko i jajko ubić z resztą połowy cukru. Do tak ubitej masy wlewać powoli wrzące mleko ciągle ubijając. Masę wstawić do naczynia z wrzącą wodą i ubijając na parze do chwili gdy masa zgęstnieje. Sos zestawić z naczynia, studzić mieszając ciągle aby nie wytworzył się kożuch. Sos można wykorzystać do kremów lub owoców.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-04
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Desery
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-10-09
Dodany przez: enia
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-05-04
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-07
Dodany przez: madi356
Kategoria: Desery
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-09-05
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Desery
