Mleko zagotować z cukrem waniliowym oraz z połowa ilości cukru. Żółtko i jajko ubić z resztą połowy cukru. Do tak ubitej masy wlewać powoli wrzące mleko ciągle ubijając. Masę wstawić do naczynia z wrzącą wodą i ubijając na parze do chwili gdy masa zgęstnieje. Sos zestawić z naczynia, studzić mieszając ciągle aby nie wytworzył się kożuch. Sos można wykorzystać do kremów lub owoców.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-12-16
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-08
Dodany przez: netha
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-03
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Desery
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2022-10-04
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-11
Dodany przez: monika4
Kategoria: Desery
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-07
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Desery