Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier i cukier waniliowy i ubijamy aż się rozpuszczą. Masę przekładamy do szprycy z dużą końcówką i na blaszce wyłożonej natłuszczonym pergaminem formujemy dwa krążki tej samej wielkości. Suszymy ok. 3 godzin w temp. 100 stopni c. Pozostawiamy do ostygnięcia. Przygotowujemy krem: żółtka ucieramy z cukrem pudrem na jasny krem. Następnie miksujemy, dodając po łyżce margaryny – najlepiej kasi, na koniec wlewamy rum. Połową masy przekładamy blaty bezowe, resztę rozsmarowujemy na wierzchu. Do masy możemy dodać kwaskowe owoce np. Wiśnie lub porzeczki dzięki czemu tort nie będzie taki słodki.
Ile porcji: 14
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2022-10-06
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-04
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-11-29
Dodany przez: Emila
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-04-21
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-06-07
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-02
Dodany przez: madi356
Kategoria: Ciasta