Przepis na Tort bezowy

Czas całkowity 45 min
Porcje 8
Kategorie Ciasta
Oceń przepis:
(2 ocen)

Składniki

krem

Jak zrobić Tort bezowy?

Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier i cukier waniliowy i ubijamy aż się rozpuszczą. Masę przekładamy do szprycy z dużą końcówką i na blaszce wyłożonej natłuszczonym pergaminem formujemy dwa krążki tej samej wielkości. Suszymy ok. 3 godzin w temp. 100 stopni c. Pozostawiamy do ostygnięcia. Przygotowujemy krem: żółtka ucieramy z cukrem pudrem na jasny krem. Następnie miksujemy, dodając po łyżce margaryny – najlepiej kasi, na koniec wlewamy rum. Połową masy przekładamy blaty bezowe, resztę rozsmarowujemy na wierzchu. Do masy możemy dodać kwaskowe owoce np. Wiśnie lub porzeczki dzięki czemu tort nie będzie taki słodki.

Dodano przez: | | Wyświetlenia: 1114

Podobne przepisy

Ciasto jogurtowe francuskiego przedszkolaka

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-03-25

Dodany przez: bernika

Kategoria: Ciasta

Czekoladowa pavlova

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 115 min.

Data dodania: 2024-03-23

Dodany przez: bernika

Kategoria: Ciasta

Biała pavlova

Ile porcji: 9

Czas przyrządzenia: 110 min.

Data dodania: 2024-03-22

Dodany przez: bernika

Kategoria: Ciasta

Wspomninie lata

Ile porcji: 20

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-03-22

Dodany przez: malg0kolczyk0wnia

Kategoria: Ciasta

Babka z kisieli

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 75 min.

Data dodania: 2024-03-21

Dodany przez: bernika

Kategoria: Ciasta

Brioche – (brjoszki)

Ile porcji: 12

Czas przyrządzenia: 720 min.

Data dodania: 2024-03-20

Dodany przez: VoytekK

Kategoria: Ciasta