Przepis na Tort bezowy

Czas całkowity 45 min
Porcje 8
Kategorie Ciasta
Oceń przepis:
(2 ocen)

Składniki

krem

Jak zrobić Tort bezowy?

Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier i cukier waniliowy i ubijamy aż się rozpuszczą. Masę przekładamy do szprycy z dużą końcówką i na blaszce wyłożonej natłuszczonym pergaminem formujemy dwa krążki tej samej wielkości. Suszymy ok. 3 godzin w temp. 100 stopni c. Pozostawiamy do ostygnięcia. Przygotowujemy krem: żółtka ucieramy z cukrem pudrem na jasny krem. Następnie miksujemy, dodając po łyżce margaryny – najlepiej kasi, na koniec wlewamy rum. Połową masy przekładamy blaty bezowe, resztę rozsmarowujemy na wierzchu. Do masy możemy dodać kwaskowe owoce np. Wiśnie lub porzeczki dzięki czemu tort nie będzie taki słodki.

| | Wyświetlenia: 1122

Podobne przepisy

Przekładany murzynek

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-10-03

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Ciasta

Ciasteczka grymaski

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-12-02

Dodany przez: goofy9

Kategoria: Ciasta

Krem śmietankowy

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-08-22

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Ciasta

Czekoladowa pavlova

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 115 min.

Data dodania: 2024-03-23

Dodany przez: bernika

Kategoria: Ciasta

Ciasteczka z imbirem

Ile porcji: 15

Czas przyrządzenia: 35 min.

Data dodania: 2022-11-29

Dodany przez: Emila

Kategoria: Ciasta

Piernik z masą kokosową

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-06-28

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Ciasta