Margarynę dzielimy na trzy części. Przygotowujemy pierwszą masę: jedną część margaryny rozpuszczamy. 3 łyżeczki żelatyny mieszamy ze 100 ml zimnej wody, odstawiamy do napęcznienia. Następnie rozpuszczamy na małym ogniu, ciągle mieszając. Łączymy z rozpuszczoną margaryną. Oddzielamy żółtka od białek. 6 żółtek ubijamy z 3 łyżkami cukru, łączymy z letnią masą z żelatyny i margaryny. W oddzielnych naczyniach rozpuszczamy galaretki. Masa druga: 3 białka ubijamy z 3 łyżkami cukru, łączymy z ostudzoną masą (margaryna + żelatyna, jak w masie 1.) oraz dodajemy 2 łyżki kakao. Masa trzecia: 3 białka ubijamy z 3 łyżkami cukru, łączymy z masą (jak w poprzednich masach), dodajemy łyżkę soku z cytryny. Na spód tortownicy wylewamy tężejącą galaretkę wiśniową. Wstawiamy do lodówki. Na zastygniętą galaretkę wylewamy masę 1. Ponownie chłodzimy i tak samo postępujemy z pozostałymi galaretkami i masami (przekładamy na przemian: raz galaretka, raz masa). Na wierzch wylewamy galaretkę.
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery