Moja wariacja na temat tiramisu, które jest inne niż wszystkie, szybkie i bardzo delikatne. Połączenie truskawek i rabarbaru daje świetny rześki smak, deser nie jest zbyt słodki ani mdły. W dodatku pod tą masą biszkopty szybko miękną i nie trzeba na niego długo czekać
Rabarbar myjemy, obieramy i kroimy w kostkę, zalewamy 1/3 szklanki wody i gotujemy razem z syropem do miękkości. Odstawiamy i dodajemy pokrojone w plasterki truskawki i połowę cukru. Żelatynę zalewamy odrobiną wody, gdy napęcznieje mieszamy nad parą a potem dolewamy do naszej masy, mieszając dokładnie. Odstawiamy na chwilę do wystygnięcia
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-02-13
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-09
Dodany przez: emilia9n
Kategoria: Desery
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-10-11
Dodany przez: enia
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-05-26
Dodany przez: netha
Kategoria: Desery
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
