Kapustę oczyszczamy z wierzchnich liści, kroimy na ćwiartki, wykrawamy głąb a resztę drobno szatkujemy. Przekładamy do garnka, dodajemy pół łyżeczki soli, podlewamy wodą i dusimy ok. 15 min. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Boczek kroimy w kosteczkę i podsmażamy na suchej patelni aby wytopił się tłuszcz. Dodajemy cebulę i chwilkę razem podsmażamy a następnie dodajemy do kapusty. Pomidory wraz z zalewą również dodajemy do bigosu. Doprawiamy solą i pieprzem. Dusimy ok. 30 min.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-12-26
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-12
Dodany przez: ewasylwia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 30
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-08
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-04
Dodany przez: netha
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-08-15
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-02
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Mięsne