Kapustę oczyszczamy z wierzchnich liści, kroimy na ćwiartki, wykrawamy głąb a resztę drobno szatkujemy. Przekładamy do garnka, dodajemy pół łyżeczki soli, podlewamy wodą i dusimy ok. 15 min. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Boczek kroimy w kosteczkę i podsmażamy na suchej patelni aby wytopił się tłuszcz. Dodajemy cebulę i chwilkę razem podsmażamy a następnie dodajemy do kapusty. Pomidory wraz z zalewą również dodajemy do bigosu. Doprawiamy solą i pieprzem. Dusimy ok. 30 min.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-09
Dodany przez: aadasik
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-07
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-04-27
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-04-10
Dodany przez: samanta
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-04
Dodany przez: alaaa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-02-23
Dodany przez: kanapka
Kategoria: Mięsne