Jajka gotujemy na twardo, studzimy i kroimy w kostkę. Szparagi wkładamy do rondelka z wrzącą, osoloną wodą. Dodajemy kilka kropli soku z cytryny, gotujemy przez 8-10 min. – do miękkości- na dużym ogniu. Odcedzamy. Masło topimy w rondelku. Szparagi układamy na talerzu, polewamy stopionym masłem, skrapiamy sokiem z cytryny i przyprawiamy solą. Na wierzchu posypujemy jajkiem i pietruszką.
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie