Opłukane i osuszone mięso kroimy na mniejsze kawałki i wkładamy do garnka. Posypujemy vegetą, solimy i oprószamy mieszanką przypraw. Obraną cebulę kroimy w krążki i mieszamy z mięsem i przyprawami. Na mięso wyciskamy sok z cytryny. Na koniec mieszamy mięso z majonezem. Dzięki majonezowi mięso będzie kruche i miękkie. Zamarynowane mięso wstawiamy na noc do lodówki. Następnego dnia nadziewamy na szpikulce do szaszłyków na przemian: mięso i cebulę. Pieczemy na rozgrzanym grillu, co jakiś czas obracając, by szaszłyki upiekły się równomiernie ze wszystkich stron, i skraplamy białym winem lub piwem.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2022-11-07
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Przepisy na grilla
Ile porcji: 5
Data dodania: 2023-12-23
Dodany przez: halina
Kategoria: Przepisy na grilla
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-06
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Przepisy na grilla
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 780 min.
Data dodania: 2022-10-30
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-17
Dodany przez: malina
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2023-01-13
Dodany przez: gastrosfera
Kategoria: Przepisy na grilla