Fasole gotujemy w trzech litrach wody.Kapustę szatkujemy, ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę, dodajemy do fasoli i wszystko gotujemy.Buraki i marchew kroimy w słupki, cebulę kroimy w piórka, wrzucamy na gorący olej podsmażamy a na koniec dodajemy koncentrat.Po 10 min dodajemy śmietanę i doprowadzamy do wrzenia.Taką mieszankę dodajemy do garnka z warzywami i gotujemy 5 min.Doprawiamy do smaku. Można podawać z gotowanym jajkiem.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy