Płuczemy buraki, wkładamy w łupinach do garnka i zalewamy osoloną wodą. Gotujemy około 3 godziny aż się zrobią miękkie. Studzimy je, obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o średnich oczkach. Obieramy chrzan i także ścieramy na tarce. Mieszamy buraki z chrzanem, przyprawiamy solą, pieprzem, cukrem i sokiem wyciśniętym z cytryny. Odstawiamy do lodówki na 3-4 godziny. Podajemy jako dodatek do smażonych mięs.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-02-18
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-22
Dodany przez: ondrasz
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 23 min.
Data dodania: 2023-01-01
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2024-02-16
Dodany przez: aakuku
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-02
Dodany przez: madi356
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki