Mięso należy zemleć dwukrotnie. Masło rozetrzeć dodając do niego po jednym żółtku. Z białek i szczypty soli ubić sztywną pianę. Mięso połączyć z posiekaną zieleniną, bułką tartą i pianą z białek, dodać sól i pieprz, delikatnie wymieszać. Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem i wysypań bułką tartą, wyłożyć masę mięsną. Zapiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Zapiekanie powinno trwać około 30 minut.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne