Gruszkę i jabłko obieramy i kroimy w kosteczkę, dodajemy żurawinę, wkładamy wszystko do garnka, dodajemy cukier i wodę. Wszystko dusimy na małym ogniu ok. 30 min. , często mieszając. Przygotowujemy zasmażkę:na roztopionym maśle podsmażamy mąkę, dolewamy bulion, mieszamy. Zasmażkę łączymy z żurawiną i owocami, zagotowujemy i doprawiamy do smaku solą. Sos podajemy do pieczeni z dziczyzny.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-12-24
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-04-17
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-10-23
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-01-17
Dodany przez: misia
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-23
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-12-29
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sosy