Przepis na Sos żurawinowo-owocowy na gorąco

Dodano przez:
Ile porcji:
24
Łączny czas przyrządzania:
15 min.
Czas przygotowania:
15 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1244
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Sosy

Receptura została dodana w dniu: 04.08.2022
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2266 osób!
Smacznego!

Składniki

  • żurawina 50 dag
  • twarda gruszka 1 szt
  • kwaśne jabłko 1 szt
  • bulion mięsno-warzywny 2 szklanki
  • masło 4 łyżki
  • mąka 2 łyżki
  • cukier 1 szklanka
  • sól do smaku
  • woda 0,25 szklanki

Jak zrobić Sos żurawinowo-owocowy na gorąco?

Gruszkę i jabłko obieramy i kroimy w kosteczkę, dodajemy żurawinę, wkładamy wszystko do garnka, dodajemy cukier i wodę. Wszystko dusimy na małym ogniu ok. 30 min. , często mieszając. Przygotowujemy zasmażkę:na roztopionym maśle podsmażamy mąkę, dolewamy bulion, mieszamy. Zasmażkę łączymy z żurawiną i owocami, zagotowujemy i doprawiamy do smaku solą. Sos podajemy do pieczeni z dziczyzny.

Podobne przepisy

Sos beszamelowy z chrzanem

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-20

Dodany przez: tulipan

Kategoria: Sosy

Salsa verde

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2022-09-12

Dodany przez: bernika

Kategoria: Sosy

Sos z tuńczyka

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-08-30

Dodany przez: dorota20w

Kategoria: Sosy

Sos Jogurtowy

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-08-12

Dodany przez: gosiakaminska

Kategoria: Sosy

Sos vinegrette

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2024-01-07

Dodany przez: helas

Kategoria: Sosy

Angielski sos do surówek

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-09-26

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Sosy