Należy przyrządzić mięsny wywar, zaś patelnię mocno rozgrzać, masło rozpuścić, dodać mąkę i przygotować zasmażkę, którą należy rozprowadzić wywarem. Żółtka należy zmieszać z sokiem z cytryny, rozprowadzić pięcioma łyżkami gorącego sosu i ciągle mieszać. Wszystko to należy wlać do reszty sosu, przecedzić przez sito.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-12-23
Dodany przez: djkatee
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-11-03
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-26
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-08
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-01-17
Dodany przez: misia
Kategoria: Sosy
