Przepis na Sos musztardowy

Dodano przez:
Ile porcji:
3
Łączny czas przyrządzania:
45 min.
Czas przygotowania:
45 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
4908
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Sosy

Składniki

  • rosół z kostki 2 szklanki
  • żółtka 3 szt.
  • margaryna lub masło 10 dag
  • musztarda ostra 2 łyżki
  • zielenina 1 garść
  • sok z cytryny 1/2 szt.
  • sól 1 szczypta

Jak zrobić Sos musztardowy?

Żółtka ubić z solą i letnim tłuszczem na krem. Dodać ciepły rosół i dobrze wymieszać, a następnie garnek ustawić z gotującą się wodą i ubijać aż sos zgęstnieje. Dodać musztardę i posiekaną zieleninę. Wymieszać i doprawić.

Podobne przepisy

Sos czekoladowy

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-05-14

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Sosy

Zasmażka czosnkowa do kalafiora

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-12-29

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Sosy

Sos majerankowy

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2024-03-04

Dodany przez: Junior

Kategoria: Sosy

Sos serowy do mięsa

Ile porcji: 7

Czas przyrządzenia: 10 min.

Data dodania: 2022-12-06

Dodany przez: CEZARY

Kategoria: Sosy

Sos kiełbaskowy

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2022-12-25

Dodany przez: ewas135

Kategoria: Sosy

Ziołowy sos z filetem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 40 min.

Data dodania: 2022-12-17

Dodany przez: malina

Kategoria: Sosy