Mąkę lekko podgrzać w naczyniu na małym ogniu, dodać masło (3 dkg), wymieszać, rozprowadzić niewielką ilością zimnego wywaru z włoszczyzny, zagotować. Wlewać stopniowo pozostały wywar mieszając, aby nie powstały grudki. Dodać pozostałe masło. Po zdjęciu z ognia podprawić żółtkiem i wlać sok z cytryny, solą do smaku.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-10-24
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-03
Dodany przez: wiechu
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-29
Dodany przez: netha
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-09
Dodany przez: halina
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-05-03
Dodany przez: jasia
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-11-24
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Sosy