Ocet z przyprawami odparować na ogniu do 2 łyżek. Przetrzeć przez sito, utrzeć z żółtkami i sokiem z cytryny. Postawić na parze i ubijać trzepaczką, dodając masło. Gdy sos będzie jak krem zdjąć z pary, posolić i posypać listkami estragonu.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-04-17
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-12-14
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-19
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-30
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-05-26
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sosy
