Drobno pokrojoną cebulę podsmażyć na tłuszczu do lekkiego zrumienienia, zalać wrzącą wodą, dodać starty razowy chleb, przykryć i przy powolnym wrzeniu gotować około 20 minut. Sos można przetrzeć lub zmiksować, a cebulę można pozostawić w drobnych kawałkach. Dodać do sosu koncentrat rosołu, mąkę ziemniaczaną rozprowadzoną zimną wodą, łyżeczkę karmelu i soli do smaku. Jeszcze krótko razem podgotować. Sos cebulowy rumiany jest bardzo dobrym dodatkiem do kotletów ziemniaczanych, gotowanego mięsa, zapiekanek z ziemniaków czy kasz, do jajek ugotowanych w koszulkach.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-09-15
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-29
Dodany przez: netha
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-16
Dodany przez: ola
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-10-29
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2022-12-29
Dodany przez: halina
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-09
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Sosy