Mąkę lekko podgrzać w rondelku na małym ogniu, dodać masło, wymieszać, rozprowadzić nie wielką ilością zimnego wywaru z włoszczyzny, zagotować. Wlewać stopniowo pozostały wywar, mieszając, aby nie powstały grudki. Posolić do smaku. Ilość wywaru zależy od gatunku i stopnia suchości mąki.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-11-28
Dodany przez: Emila
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-09-06
Dodany przez: bernika
Kategoria: Kuchnia hiszpańska
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-12
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-10
Dodany przez: robbo
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-11
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-02-17
Dodany przez: buba00
Kategoria: Sosy