Masło topimy w rondlu na małym ogniu. Dodajemy mąkę i mieszając lekko zasmażamy, tak by składniki nie zrumieniły się. Nie przerywając mieszania wlewamy cienkim strumieniem mleko. Mieszamy energicznie – aż sos zgęstnieje – by nie powstały grudki. Dodajemy bulion, doprawiamy do smaku i mocno podgrzewamy ale już nie zagotowujemy.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-23
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2024-01-07
Dodany przez: helas
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2022-11-28
Dodany przez: Emila
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-30
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-04-26
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-01-30
Dodany przez: aadasik
Kategoria: Sosy