Do miski wlewamy zsiadłe mleko, dodajemy jaja, mąkę, cukier, sól i sodę. Wszystko mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Jeżeli ciasto wyjdzie za rzadkie dosypujemy więcej mąki. Na talerzu wysypujemy mąkę i nakładamy na nią ciasto.
Ciasto jest dość rzadkie ale takie właśnie ma być – im rzadsze tym pulchniejsze będą placki. Na patelni rozgrzewamy olej i nakładamy obtoczone w mące placki. Smażymy z obu stron.
Usmażone placki możemy wykładać na papierowy ręcznik by wsiąknął nadmiar tłuszczu.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-10-05
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-11-19
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-15
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Desery
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-05
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-12-16
Dodany przez: malina
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2022-10-07
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Pieczywa