Do miski wlewamy zsiadłe mleko, dodajemy jaja, mąkę, cukier, sól i sodę. Wszystko mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Jeżeli ciasto wyjdzie za rzadkie dosypujemy więcej mąki. Na talerzu wysypujemy mąkę i nakładamy na nią ciasto.
Ciasto jest dość rzadkie ale takie właśnie ma być – im rzadsze tym pulchniejsze będą placki. Na patelni rozgrzewamy olej i nakładamy obtoczone w mące placki. Smażymy z obu stron.
Usmażone placki możemy wykładać na papierowy ręcznik by wsiąknął nadmiar tłuszczu.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2024-01-30
Dodany przez: madi356
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-02-08
Dodany przez: madi356
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-16
Dodany przez: bibi2103
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-20
Dodany przez: onana
Kategoria: Desery
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-15
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-15
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Desery