Przepis na Smalec z cebulką

Dodano przez:
Ile porcji:
1
Łączny czas przyrządzania:
45 min.
Czas przygotowania:
25 m
Czas smażenia:
20 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1455
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Kuchnie świata

Składniki

  • słonina 1 kg
  • boczek surowy 20 dag
  • cebula śrenia 1 szt
  • majeranek suszony 1 łyżeczka
  • tymianek posiekany 1/2 łyżeczki
  • sól do smaku

Jak zrobić Smalec z cebulką?

Słoninę bez skórki pokroić na bardzo małe kostki, boczek również pokroić na małą kostkę, przygotowaną słoninę wrzucić do garnka i wytapiać tak długo aż będą rumiane, następnie dodać boczek i smażyć około 20 minut. Pod koniec smażenia dodać obraną i posiekaną cebulę, tłuszcz zestawić z ognia doprawić solą, wsypać tymianku i majeranku. Na koniec smalec przelać do kamionkowego naczynia i odstawić w chłodne miejsce.

Podobne przepisy

Pesto z makaronem

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 12 min.

Data dodania: 2023-01-06

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Kuchnia włoska

Parmigiana

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 50 min.

Data dodania: 2023-01-07

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Kuchnia włoska

Pieczarki nadziewane parmezanem

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 40 min.

Data dodania: 2023-01-09

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Kuchnia włoska

Tiramisu

Ile porcji: 4

Data dodania: 2023-02-10

Dodany przez: p0mid0r

Kategoria: Desery

Fasolka po bretońsku nowa

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 100 min.

Data dodania: 2022-12-31

Dodany przez: foczka-ks

Kategoria: Kuchnie świata

Kalmary panierowane

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2023-01-07

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Kuchnia hiszpańska