Sos doskonale smakuje, podany z zimnymi pieczeniami mięsnymi.
Śliwki płuczemy, zalewamy na noc szklanką wody. Następnego dnia gotujemy aż będą miękkie. Do gotujących się śliwek dodajemy imbir, goździki, ziarna jałowca i cynamon. Po ugotowaniu do miękkości przecieramy przez sito. Do przetartej masy dodajemy 1/2 szklanki czerwonego wina i łyżkę koncentratu pomidorowego. Zamiast koncentratu możemy dodać 2 łyżki przecieru. Wymieszać, zagotować i podawać.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-17
Dodany przez: ilka_86
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-08
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-11
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-02-17
Dodany przez: buba00
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 7
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2022-12-06
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-11-29
Dodany przez: Emila
Kategoria: Sosy