Przepis na Skrzydełka w porach i śmietanie

Czas całkowity 60 min
Porcje 4
Kategorie Mięsne

Odmiana dla tych co ciągle jedzą skrzydełka z KFC.

Oceń przepis:
(2 ocen)

Składniki

Jak zrobić Skrzydełka w porach i śmietanie?

Umyte i osuszone skrzydełka natrzeć solą, pieprzem i odstawić na godzinę. Rozgrzać mocno oliwę i obsmażyć skrzydełka, a następnie przełożyć razem z tłuszczem do rondla i dodać masło. Pory dokładnie umyć, pokroić w grube talarki, dorzucić do skrzydełek i dusić na bardzo małym ogniu, od czasu do czasu potrząsając rondlem – nie mieszać. Gdy mięso będzie miękkie przełożyć razem z porami na półmisek. Do wytworzonego sosu dodać śmietankę rozmieszaną z surowym żółtkiem, silnie zagrzać, ale nie gotować, doprawić do smaku solą i pieprzem. Skrzydełka z porami jeszcze na chwilę włożyć do sosu.

Dodano przez: | | Wyświetlenia: 3405

Podobne przepisy

Kotlet w sezamowej panierce

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-03-27

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Karkówka w musztardzie francuskiej

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2024-03-27

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Pomidorowe kokotki

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2024-03-27

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Kurczak na soli

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 75 min.

Data dodania: 2024-03-26

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Sos z brokułami

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 50 min.

Data dodania: 2024-03-26

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Mięsne

Wieprzowina z sosem śmietanowo – chrzanowym

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-03-26

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Mięsne