Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Jajka roztrzep w misce. Masło włóż do rondelka, dodaj cukier, wodę i sól, zagotuj. Zdejmij z ognia, dodaj mąkę, szybko wymieszaj. Powoli, stale mieszając, wlewaj do ciasta roztrzepane jajka. Ciasto przełóż do szprycy i wyciśnij kółka na natłuszczoną blachę. Piecz kwadrans, potem zmniejsz temperaturę do 160 stopni i piecz 10-15 minut. Zrób krem: utrzyj żółtka z cukrem, dodaj przesianą mąkę, wymieszaj. Wlej gorące mleko, stale mieszając. Podgrzej, nie przerywając mieszania, na małym ogniu, aż masa zgęstnieje. Zdejmij z ognia, dodaj ciepłe masło i jeszcze raz porządnie wymieszaj krem. Ciastka przekrój w poprzek na połowę i napełnij kremem.
Ile porcji: 25
Czas przyrządzenia: 17 min.
Data dodania: 2023-01-06
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Data dodania: 2023-08-14
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Desery
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-02
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Desery
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-12-03
Dodany przez: lolek22
Kategoria: Desery
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-10-13
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-10-21
Dodany przez: emilia9n
Kategoria: Desery