Mąkę mieszamy za szczyptą soli, musztardą i papryką. Masło ucieramy na gładką masę z kozim twarogiem, dodajemy drobno starty kozi ser, mieszamy i stopniowo dodajemy mąkę z dodatkami.Zagniatamy gładnie ciasto, owijamy je folią w chłodzimy w lodówce przez godzinkę. Ciasto dzielimy na dwie części.Każdą rozwałkowujemy na placek o grubości 5 mm. i tniemy na paski szerokości 1,5 cm i długości ok. 20 cm. Każdy pasek mocno skręcamy tworząc świderki. Pieczemy na pergaminie 10-15 min w temp. 200 stopni C.
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Makarony
Kategoria: Przekąski