Smak dzieciństwa – nuta melancholii
Białka oddzielić od żółtek. Ser rozkruszyć i włożyć do wysokiej miski. Dodać żółtka, cukier i cukier waniliowy, sok z pomarańczy, mleko i całość zmiksować na gładkie ciasto. Wsypać mąkę i dokładnie wymieszać drewnianą łyżką. Białka ubić na sztywną pianę, dodać do masy serowej i delikatnie wymieszać. Na patelni rozgrzać olej i łyżką nałożyć ciasto, by powstały małe placuszki. Racuszki smażyć z obu stron na złoty kolor. Podać z dżemem posypane cukrem pudrem. Pyszne zarówno na ciepło jak i zimno.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-04
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Desery
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-30
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Desery
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-04
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-23
Dodany przez: deserek
Kategoria: Desery
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-11-03
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Desery
