Smak dzieciństwa – nuta melancholii
Białka oddzielić od żółtek. Ser rozkruszyć i włożyć do wysokiej miski. Dodać żółtka, cukier i cukier waniliowy, sok z pomarańczy, mleko i całość zmiksować na gładkie ciasto. Wsypać mąkę i dokładnie wymieszać drewnianą łyżką. Białka ubić na sztywną pianę, dodać do masy serowej i delikatnie wymieszać. Na patelni rozgrzać olej i łyżką nałożyć ciasto, by powstały małe placuszki. Racuszki smażyć z obu stron na złoty kolor. Podać z dżemem posypane cukrem pudrem. Pyszne zarówno na ciepło jak i zimno.
Ile porcji: 11
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2022-12-22
Dodany przez: malinka18
Kategoria: Desery
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-05
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Desery
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2022-12-12
Dodany przez: viencela
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-03-23
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-07
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-02-11
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Ciasta