Selery wyszorować szczotką pod bieżącą wodą, zalać wrzącą osoloną wodą, ugotować na półmiękko pod przykryciem. Następnie odcedzić, wystudzić, obrać, pokrajać w plastry o grubości 1 cm, posypać mąką, panierować w rozmąconych jajach i tartej bułce, przyciskając ręką. Smażyć na silnie rozgrzanym tłuszczu z obu stron na jasnozłoty kolor. Podawać z surówkami do mięs.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-12
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-04
Dodany przez: madi356
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-08-06
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-17
Dodany przez: malinka
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-04-09
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
